Калорийная еда может привести к развитию болезни Альцгеймера.

Американские исследователи пришли к заключению, что жирная и калорийная пища могут вызывать мутации, которые в свою очередь, могут способствовать развитию болезни Альцгеймера, и хотя вероятность этого равна примерно 0,0015%, логично предположить, что на сегодняшний день имеются подобные случаи заболеваемости, по крайней мере, их должно быть не менее сотни.

Учёные не исключают, что если удастся установить механизм мутации, то в дальнейшем, можно будет отыскать и средство для борьбы с болезнью Альцгеймера, а следовательно, и победить это достаточно распространённое заболевание.