Чрезмерное потребление соли может вызывать преждевременные инфаркты и инсульты.

К такому выводу пришли учёные после проведения ряда тестов на подопытных животных. В ходе проводимых экспериментов удалось установить, что при превышении ежедневно дозировки соли, а по мнениям экспертов норма ограничивается 6 граммами в день, вероятность инфарктов и инсультов возрастает в среднем на 18%.

Более того, в ходе своих исследований, специалисты смогли установить, что употребление соли свыше указанной нормы может также привести и к риску возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, ввиду чего к употреблению солёной пищи в первую очередь с опаской следует относиться людям склонным к данным заболеваниям.