Какао способно улучшить мозговую активность и память человека.

Такое заключение последовало от итальянских учёных, которые смогли путём проведения экспериментов и исследований, установить, что вещества, содержащиеся в какао, обладают свойствами стимуляции нейронов головного мозга. Ранее подобная теория уже существовала, однако, доказать это с научной точки зрения удалось только сейчас.

Тем не менее, учёные смогли установить, что подобный эффект проявляется лишь при достаточно продолжительном употреблении какао содержащих продуктов, в частности, речь идёт о 8 неделях, и потому миф о том, что употреблённая плитка шоколада обеспечивает мгновенное улучшение мозговой активности, представляет собой ничто иное как миф.