Солёная пища повышает потребность в питательных веществах.

Учёные смогли установить, что содержание в продуктах питания повышенной нормы соли, может привести к обострению голода, а как следствие, человек продолжит потреблять больше продуктов, а следовательно, будет увеличивать и собственную массу тела. С чем именно связан данный феномен, пока что остаётся неизвестным, однако, специалисты высказали предположение, подобным образом организм старается снизить концентрацию соли.

Эксперты не исключают, что сделанное открытие позволит в ближайшем будущем лечить ряд заболевания связанных с недостаточной массой тела, в частности, речь идёт о дистрофии и анорексии.