Количество потребляемой соли не влияет на здоровье.

Ранее учёные вели весьма ожесточённые споры относительно того, что повышенное употребление соли негативно влияет на иммунную систему человека, ввиду чего после ряда проведённых экспериментов удалось установить то, что ни повышенное употребление соли, ни пониженное, не ведут к каким-либо значимым результатам, что в свою очередь опровергает ранее созданную теорию о том, что низкосолевая диета понижает риск заболеваемости.

В тоже время стоит уточнить тот факт, что злоупотребление солью может оказывать некоторое губительное влияние на человеческие органы, в частности, это относится к печени и почкам, ввиду чего, установленные нормы употребления соли превышать не рекомендуется.