Учёные из Нидерландов установили, что употребление морепродуктов позволяет защитить от развития слабоумия.

В ходе проделанных исследований было установлено, что морепродукты, практически независимо от своего типа, обладают большим количеством полезных веществ, куда входят аминокислоты, белки и  минералы, обеспечивающие более эффективную работу мозга и повышающую его активность, что в свою очередь препятствует риску проявления такого достаточно распространённого заболевания как болезнь Альцгеймера.

Специалисты также установили и тот факт, что отнюдь не менее положительное влияние на работу человеческого мозга и организма в целом оказывает и регулярное употребление рыбьего жира, имеющего в своём  составе практически тот же комплекс полезных веществ.