Брокколи способствует поддержанию основных функций дыхательной системы.

Учёным удалось установить, что брокколи не только является вкусным, но и достаточно полезным блюдом, так как содержащееся здесь вещество под названием сульфорафан, обеспечивает поддержание основных функций дыхательной системы. Специалисты отмечают, что брокколи будет полезным не только людям, которые наиболее подвержены заболеваниям дыхательной системы, но и всем тем, кто восстанавливается после сложных заболеваний, либо же проходит медицинскую реабилитацию.

Согласно ранее проведённым социологическим опросам, около 22% россиян предпочитают использовать брокколи при приготовлении блюд.